Латте-арт — красивые рисунки на кофе

Современные художники часто предлагает много интересных и порой неожиданных идей. Если вы любите кофе с пенкой, то специально для вас существует такое оригинальное направление креативного искусства, как Латте-арт (Latte art). Здесь важен не только сам вкус напитка, но и его внешний вид, а именно – наличие оригинального рисунка на пенке.

Что же такое латте-арт? Как понятно из названия, латте – это любимый многими кофейный напиток эспрессо с молоком. Латте-арт представляет собой оригинальный способ вливания вспененного молока в кофе, в результате чего образуется пышная пенка с красивыми узорами. Кофе-латте можно сделать по-настоящему уникальным, если, воспользовавшись тонким острым предметом, например зубочисткой, нарисовать на пенке какой-нибудь интересный рисунок.

Самое широкое распространение латте-арт получил, конечно же, среди профессиональных барриста, которые и являются создателями этого оригинального вида современного искусства. Будучи настоящими гуру в области приготовления кофе, многие бариста с удовольствием радуют клиентов своим латте-артом.

Интересно, что в латте-арте есть три базовые фигуры – сердечко, лист и яблоко, а остальные рисунки, по сути, являются их производными.

Если вы придерживаетесь строгих консервативных взглядов, то навряд ли причислите латте-арт к настоящему искусству и в чем-то, конечно же, будете правы. Жизнь обычной чашки кофе латте, в отличие от настоящего искусства, совсем не вечна, но именно в этом и заключается ее главная прелесть.

Любителям же кофе латте и оригинального латте-арта обязательно понравится эта романтическая  видео — история, в съемках которой принимала участие тысяча чашек латте.

Любите кофе? Тогда узнайте, как делают самый дорогой  в мире кофе, а так же особенности приготовления кофе Black Ivory.