Фестиваль Еврошоколад в Италии

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Каждый год лучшие шоколатье мира и гурманы сладостей из разных стран с нетерпением ждут фестиваля EuroChocolate Show в итальянском городе Перудже (Perugia). Самый большой в Европе и один из крупнейших в мире шоколадных ивентов проводится здесь с 1993 года. В 2021 году это будет уже 27-й по счету фестиваль Еврошоколад.

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Местом проведения сладкого шоу город Перудже выбран не случайно. Еще в 1907 году здесь появилась маленькая лавка сладостей, которая со временем превратилась в шоколадную фабрику Perugina, являющуюся сейчас крупнейшим производителем лучшего шоколада в Италии. Именно здесь выпускают фирменные конфеты Baci, без которых не обходится ни один итальянский праздник. Секрет их прост и оригинален одновременно – в каждой шоколадной конфете обязательно содержится любовное послание – красивое высказывание, принадлежащее известной личности.

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Чтобы принять участие в фестивале шоколада EuroChocolate, в Перуджу съезжаются лучшие шоколатье и сотни тысяч гостей. В грандиозном празднике, который длится 10 дней, как правило принимают участие до двухсот производителей шоколада из разных стран. В это время город полностью преображается и становится похожим на гигантскую кондитерскую лавку с умопомрачительным выбором шоколада на любой вкус.Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

В рамках шоу-программы Еврошоколад проводятся многочисленные мастер-классы, выставки, семинары, уроки кулинарии и лекции по шоколадоварению. Кроме выставок-продаж шоколадных лакомств здесь можно увидеть и немало популярной косметики, произведенной на основе какао-бобов.

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Самой интересной частью EuroChocolate Show считается выставка шоколадных скульптур на главной площади Перудже. Из огромных кусков цельного шоколада вырезают скульптуры и даже выстраивают целые замки. Мастера мирового уровня творят настоящие чудеса из этого великолепного лакомства.

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

В 2021 году шоколадное шоу Еврошоколад проходит с 15 по 24 Октября. Это будет камерная версия, поэтому из родного города Перуджа он переместился в небольшую коммуну Бастия-Умбра. Не смотря на все соответствующие моменту ограничения и меры предосторожности, в мероприятии примет участие более 100 известных шоколадных производителя из разных стран. Девиз фестиваля EuroChocolate 2021 — Ne abbiamo piene le scatole, Наши коробки переполнены.

Официальная Фейсбук страница фестиваля
https://www.facebook.com/eurochocolate.official

Фото фестиваля Еврошоколад 2021

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Еврошоколад Фестиваль шоколада в Италии EuroChocolate

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.