Парижский ресторан Mollard в стиле Ар Нуво
Среди разнообразия интересных заведений Парижа многие туристы особо выделяют расположенный рядом с железнодорожным вокзалом Сен-Лазар ресторан Mollard. Выполненный в стиле Ар Нуво, он отличается помпезными интерьерами и обилием оригинального старинного декора.
Парижский ресторан Mollard был открыт в 1895 году супругами Моллард из Савойи. Тогда это было скромное бистро на окраине города, которое через пару десятков лет превратилось в популярный среди бомонда большой ресторан.
Для работ по декорированию ресторана Моллард были приглашены лучшие мастера из Италии. Его интерьеры пестреют яркими красками: оригинальные мозаики, выложенные из плитки характерные картины, мраморные колонны, массивный деревянный декор и обилие зеркал. Все это пропитанный духом старинного Парижа прекрасный образец популярного в свое время стиля Ар Нуво.
Однако, не смотря на огромный успех, с приходом Первой мировой войны роскошный ресторан Mollard пришел в упадок. По окончании военных действий блистательный французский стиль Ар Нуво утратил свою актуальность и от него избавились, закрасив оригинальные плиточные картины и мозаики краской.
Восстановлением исторического облика Молларда занялись в 60-х годах. Во время реконструкции был очищен от слоев краски красивейший плиточный декор и характерный интерьер ресторана в стиле Ар Нуво снова явил посетителями свое великолепие.
Сегодня исторический ресторан Mollard в Париже можно считать одним из популярных туристических маршрутов города. Помимо красивого интерьера он предлагает своим гостям и оригинальную кухню. Здесь вы найдете интересное морское меню и сможете попробовать фирменное блюдо из виноградных улиток под названием Эскарго.
Шикарные интерьеры, эксклюзивные панорамные виды и вкуснейшее меню предлагает свои посетителям мишленовский ресторан La Pergola в Риме.
